Способы проверки качества мумие

    Мумие представляет собой панацею, данную самой приро­дой почти в готовом виде. Умение определить его качество с це­лью избежания ошибки или обмана издавна имело существенное значение. К тому же образцы могут быть загрязнены веществами минерального, растительного или животного происхождения, ухудшающими свойства препарата. В настоящее время мумие "БИОВИТ" зарегистрировано в Минздраве Украины как диетическая добавка. Лечебный эффект от его применения общепризнан. Он существенно зависит от качества мумие (исходного сырья и технологии переработки), которое можно контролировать методами рентгеноструктурного, спектрального, биохимического анализа, другими современными методами, как правило, недоступными потребителю. Поэтому качество мумие должно контролироваться предприятием- изготовителем и гарантироваться им (см. сертификаты).
     Об одном из древнейших способов проверки качества мумие сообщает Беруни: «Его растворяют в смеси масла и уксуса и ма­жут этим рассеченную печень, затем пробуют печень ножом, и прочность соединения будет признаком его высокого качества».
     Другой способ описывает М. Хон: «Ломают кость лапы ку­рицы или петуха, затем берут 0,5 г мумие, смешивают его с мас­лом красной розы. Чтобы получить розовое масло, лепестки розы смачивают водой, сверху наливают растительное масло, смеши­вают и кипятят. Вода испаряется, остается масло, которое филь­труется через марлю. Часть этой смеси закапывают в горло пету­ха, а небольшой частью смазывают место перелома перед нало­жением мягкой повязки. Если у петуха сломанные кости сраста­ются через сутки, то мумие считается хорошим, чистым, качественным. Иногда у кур сломанные кости срастаются за 16 - 17 часов».
     Природное мумие может содержать примеси. В какой-то мере от них можно избавиться, если растворить мумие в кипяченой воде и профильтровать раствор. Воду удаляют выпариванием на во­дяной бане.
А. Швецкий (1991 г.) рекомендует очищать загрязненное мумие следующим способом. Продукт заливают кипящей водой (1:10) и на протяжении 12 - 24 ч перемешивают. Через 5 - 6 ч от­стаивания надосадочную жидкость сливают, фильтруют, выпа­ривают до консистенции густого экстракта. Повторно экстраги­руют в кипящей воде в соотношении 1:5 и упаривают. На наш взгляд, качественная очистка загрязненного мумие возможна лишь в заводских условиях с использованием соответствующих экстракторов, фильтрации и других современных методов.
     Ю.Н. Нуралиев (1975 г.) указывает на целесообразность очистки мумие многократным настаиванием в воде с последую­щим удалением растворителя на специальных вакуум-выпарных установках, что позволяет стандартизовать вещество. Способ экстрагирования заключается в следующем: измельченное сырье заливают на 6 ч десятикратным количеством теплой воды (40 -50°), затем после многократного сцеживания и фильтрования из-влекатель отгоняют в вакуум-выпарном аппарате при 50 - 55° и при разрежении 600 - 650 мм либо на водяной бане при темпера­туре 70 - 80°.
     Экстракт высушивают в вакуум-сушильном аппарате или в обычном сушильном шкафу до остаточной влаги не более 5%. Он представляет собой гигроскопический порошок светло-коричне­вого цвета с запахом мумие, жгучим вкусом, растворимый в хо­лодной и горячей воде. При этом сохраняются все биологически активные вещества. На мировом рынке мумие, как правило, встречается только в порошкообразном виде.
В настоящее время лиофильную сушку мумие проводят в заводских условиях по ТУ-557К-А017-021 -90. Полученный свет­ло-коричневый порошок натурального мумие освобожден от бал­ластных веществ минерального происхождения, однороден по составу. Используется как в лечебных, так и гигиенических це­лях под наблюдением врача.
     Приводим несколько способов проверки мумие на подлин­ность: 0,1 г вещества растворяют в 5 мл воды и фильтруют; ра­створ экстракта не изменяется при добавлении разбавленных щелочей, а при добавлении разбавленных кислот светлеет и об­разует обильный осадок бурого цвета. К 0,05 г вещества добав­ляют 5 мл воды и несколько капель раствора хлорида окисного железа - смесь окрашивается в темно-зеленый цвет.
0,05 г вещества растворяют в 5 мл спирта, нагревают 2-3 мин при температуре не выше 50° и фильтруют. К фильтрату до­бавляют 10 капель 5%-ного раствора щелочи и нагревают еще 3 - 5 мин. Затем прибавляют 5-10 капель диазотированной суль-фаниловой кислоты - фильтрат окрашивается в темно-красный цвет.
     При добавлении к 1 мл раствора экстракта нескольких ка­пель раствора йодида калия (пробы нартуть) не должен образо­вываться красный осадок, растворимый в избытке реактива.

Самый простой способ проверки качества мумие.
     Его берут в руку и разминают. Хорошее мумие при этом размягчается, а не­качественное, загрязненное остается твердым и от температуры руки не размягчается. Так же мумие имеет специфический запах, который трудно спутать с чем либо.

     Следует учесть, что небольшое количество осадка в водном растворе мумие хотя и допускается, но при приеме внутрь надо исключить возможность наличия искусственных добавок слюдо-содержащих глин (например, подмосковных, на базе мусковита), которые легко выявить под микроскопом по наличию в осадке пластин неправильной формы. Необходимо также отметить, что мумие обладает выраженными бактерицидными свойствами, а потому даже при длительном хранении не покрывается плесенью в отличие от суррогатов.